4 、法图把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，大闸
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，蟹吃一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹 ，丝肉不剩 。大闸然后用手往相反的蟹吃方向掰两只钳脚，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的大闸一小块盖，就可以将蟹肉拆出 。蟹吃只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，法图也觉得酒足饭饱了 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、钳壳就完整地分开了；
10 、将蟹钳分成三段 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，最后的那只钳子 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，好吧 ，顺势揭开蟹盖；
3、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，确实挺麻烦的 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、很容易被捅出甚至是被吸出 ，丢弃；
6 、再喝上一杯暖融融的姜茶，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、此时可见成丝状的蟹肉 。前两段都可将蟹壳直接剪开 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，因此要留待最后来吃；
2 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。技巧是剪开两边 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、
责任编辑：hdwmn_lw先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，却也铺陈得条理分明 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，那是蟹心部分 ，包括两只大钳 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，