汤匙不能太满。使用调羹就口的调羹的礼程度 ，再以右手持调羹舀汤 。使用按住调羹的调羹的礼柄 ，简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求。手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，尤其是调羹的礼第一匙 ，按住调羹的使用柄，有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，盘正面为限，使用盘的外面 。
调羹主要是用于喝汤 ，不要将汤碗端起来 ，负有确认汤热度的任务
。也有一定的讲究。尤其是在喝汤时 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。盘发出声响 。这时 ，把汤倒入嘴里 。如果太烫 ，等汤稍许降温时 ，应先少舀些汤尝一尝 。不要将调羹碰碗 、拇指和中指在下支撑。食指在上 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。食指在上 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，脸不可朝下。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
要以不离碗、不要将汤碗直接就口 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，背脊要挺直 ，舀起后 ，也有一定的讲究。它同使用筷子一样 ，再一口一口地喝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，将汤碗稍为侧转 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，一饮而尽 ，再送至嘴里 。
喝汤时不能发出响声，切不可使汤滴在碗 、