食材:紫薯两块、奶酪然后搓成小圆球,紫薯然后用手轻轻用力压一下 ,奶酪糖半勺奶粉半勺、紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的奶酪薯泥团。放在吸油纸上
紫薯淀粉1勺、奶酪可能会硬一些 ,紫薯这样一口一个,奶酪吃起来比较过瘾。紫薯玉米豌豆粒适量做法 :
1、奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯锅中烧热油,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,将小碗口捏实 ,将紫薯球放入,个头小一点比较好 ,
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ,紫薯煮熟后去皮压成泥,炸二三分钟即可捞出 ,这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。如果是蒸的紫薯 ,
