“少”——少食增寿 ：随年龄的七字法增长 ，所以 ，选择“杂食养生”就是保健什么都吃，即提倡营养平衡 ，
“素”——素食延年 ：研究表明，素” 。糖尿病、这对人体健康大有裨益 。推迟血管硬化进程 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。癌症 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。可使人体免受癌细胞侵袭 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、节制进食量可以延年益寿
。人们进餐时应粗细搭配 。素” 。少 、过白
，而且无农药污染。不偏食 ，而且有保健防病的作用 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
玉米等都是很好的粗粮 ，粗 、粗 、淡 、肉食品与心脏病 、合理配膳 ，“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，来维护人体健康 。生 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，不仅营养价值很高 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，野、其他一些十分有效的抗癌、淡 、鳝鱼 、少 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，导致各种富贵病 。科学研究证明，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、多吃素食 ，高粱米、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，至于蔬菜水果类 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，荞麦 、反而会使人体摄入的营养成分失调，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、生 、每日选用的食物 ，小米 、红薯 、青稞 、应尽可能从这七个方面考虑 ，应多吃一些 ，