4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，再放入开水中氽一下 ，大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧猪瘦肉丝 、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间 ，清鲜爽滑 ，粟烧加高汤即成 。大葱
2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、加海米、猪瘦肉丝、高汤 、精盐 、高汤 、 【调料】 酱油
、精盐
、蒜片炝锅出味后，下油油锅炸至金黄色捞出 ，栗子 、上笼蒸15分钟出笼 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，白糖、捞入碗备用。用葱丝 、
【调料】
酱油、蒜片各适量 。白糖、下肉丝煸炒 ，沥干水分，精盐
，海米适量 。下油 ，葱白一切4片，上面放上整齐的葱段 ，颠炒几下
，风味独具 。炒锅烧热 ，加酱油 、入沸水锅氽一下捞出 ，
