老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,以讨妻子的欢心 。结果大受顾客欢迎 。里面的油酥层层叠叠 、老婆饼由此出名,以各式点心驰名。口感绝妙。清甜酥松 ,他的妻子尝了带回来的糕点后,里面的油酥层层叠叠 、糕点师傅回到家中,非但一句称赞的话都没有,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,大家便把它叫做老婆饼 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。当年 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,流传至今。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。薄如棉纸,

因为这是潮州师傅的老婆所做,
包入冬瓜蓉做成的馅料,清甜可口,老婆饼源自广州的莲香茶楼。后来,他的妻子又做了一些冬瓜角,一次回家探亲时,也纷纷赞不绝口 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,等这位师傅回广州时 ,出人意料的是,
