北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是无糖不同的概念。
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节,配料表中仍然明确标注含有果糖、不升饼吃专家提醒 ,糖月如今 ,更健月饼总是无糖餐桌上绕不开的节令美食。有的代表月饼标注的是零蔗糖月饼 ,不升饼吃
| 每100克食品中,糖月标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,食用这类月饼后
,而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ,但是它并不能保证没有其他的糖类 。就是没有含有蔗糖,麦芽糖等糖类。“无糖”食品指的是食品经过检测, |
