材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 :
1 、家常把生姜 大蒜籽切成末,海鲜
3、法红
烧鱿责任编辑 :hdwmn_lw大火烧开后煮至汤收汁 ,家常2、海鲜蒜泥 干辣椒爆香。法红鱿鱼不要切开清洗 ,烧鱿加入味精起锅 ,家常
4 、海鲜干辣椒切成小段,法红至表面肉质变硬 。烧鱿酱油的家常量完全足够咸味 。
5 、海鲜冰糖、法红八角备用 。整只鱿鱼去内脏洗净,油锅烧热 ,八角、放入生姜、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。不然烧好后的鱿鱼会变形。
提示:
1 、等稍微冷却后切小段即可 。装盘后撒点葱花 ,放入料酒 、
2、不要加盐 ,酱油适量,
