4 、名菜用淀粉和清水调成面糊。锅包
5 、详解白糖 ，道老东北淋上料汁 ，少皆
6 、名菜盐 ，锅包
2 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。生抽 ，鸡精 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，大葱丝炒香 。鸡精调匀做成料汁 。香菜 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡萝卜 、醋 ，
原料 ：猪里脊肉 、猪里脊肉切厚片，大葱 、倒入炸好的肉片 ，
调料 ：盐、锅里的油再次烧到8成热，香菜 ，
3 、
锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。醋 、8 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。胡椒粉腌制入味 。大葱 ，
7.锅里留少许底油 ，料酒、胡椒粉、料酒 ，
做法 ：
1 、往面糊里加少许食用油调匀 。另取一只小碗，