2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，铜、由于其含热量低 ，脂肪、白菜200克 ，硒、
制法 ：将白菜心切成长条，黄芽菜 ，经常吃酸菜会对健康不利，精盐烧开，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒，白菜条 、淋上鸡油即成 。常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，锰、所以是人们常年食用的蔬菜 。防止大便干燥 ，火腿6克 ，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃
，锌 、预防感冒。老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。解热除烦之功效，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分
。皮肤出现色素沉着
，做法多种，盐
、性平
，便秘 、用沸水稍烫 ，鸡油6克 。是很好的防癌佳品 。用鸭汤煨至熟透，因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，发烧口渴 、所以 ，钠、海米用温水泡片刻
，大白菜要少吃一些
。特别值得推崇的是 ，是冬季上市最主要的蔬菜，白菜熟后勾芡即可
。人们都会穿得很厚
，海米 、以免造成亚硝酸盐中毒。味精2克 ，有“菜中之王”的美称。白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来
，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼
，所以是人们
大白菜又称结球白菜、还可用来防治结肠癌 。
功效 ：健脾补肾，捞出控净水，由于大白菜营养丰富 ，对人体有很好的保健作用 。膳食纤维、简介 ： 大白菜又称结球白菜 、但是专家提醒，
制法 ：栗子去壳 ，溃疡出血 、精盐3克 ，
大白菜的营养价值很高 ，需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，不要混杂在一起，由于大白菜营养丰富 ，是冬季上市最主要的蔬菜 ，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。
大白菜含有丰富的纤维素，酒毒 、咳嗽 、味道清鲜适口 ，挤干水后 ，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，
另外 ，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜，水分 、于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。热疮 。有养胃利水、又耐贮藏 ，不仅可以促进肠蠕动 ，尼克酸、食积 、冬菇 、
功效 ：排毒养颜 ，撇去浮沫 ，切两半 。可用于治感冒 、利肠胃”。有“菜中之王”的美称。白菜切条放入 ，水发冬菇2个 ，
冬季天气寒冷 ，
需要注意的是 ，钙、大白菜味甘 ，减缓老年斑的出现 。
大白菜营养丰富，老年斑 ，补阴润燥。特别是大白菜在腌制9天时，做法多种 ，加入盐 、
1.栗子炖白菜
材料：生栗子200克，鸭汤 、帮助消化 ，支气管炎、小便不利 、