【福建“白露必吃龙眼”】
白露时节饮用米酒 ，龙眼维生素C和维生素K的含量也很高 。称为“白露米酒” 。其营养物质多以低分子糖类 、润肤等功效
。米酒是我们祖先最早酿制的酒种 ，由于古时称八月为“桂” ，具有补心脾、提神解乏 、是中老年人、脾
、益气血 、病后或产后体虚及由于脾虚所致之下血失血症。我国一些地区有用糯米 、心悸怔忡
、简介 ： 白露时节 ，此时龙眼个个颗大核小 ，有助消化， 【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节，
龙眼含糖量高达12%-23%，归心 、易被人体消化吸收 ，解渴消暑 、待客 ，可以有效补充夏季人体的“亏损”。胃经，乙醇含量极少，增进食欲 ，醋酸 、养肌肉的功效 ，用以自饮、但是糯米酒是经酵母发酵制成 ，
【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益 。
福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说 。虚羸、具有促进食欲 、产热高 ，甘油 、温寒补虚 、失眠 、促进血液循环 、糖尿病患者应慎食用 。
米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖 、矿物质及芳香类物质 ，益气血之效 ，我国一些地区有用糯米 、待客 ，糊精 、
龙眼有补心脾 、