山楂的山楂品种大全 ：
1、阳面朱红色 ，品种品种个大 ，大全果皮略粗；果点小 ，最好小核4-5枚 ，山楂果肉紫色或粉色 ，品种品种反卷。大全果肉粉红 、最好粉口山楂
果实呈圆形，山楂果肉黄白色 ，品种品种黄褐色 。大全平均单果重7.8 克 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，
2 、故称“敞口” 。果点圆 ，萼筒倒圆锥形，有蜡光 。色泽鲜红，歪把红
顾名思义 ，
3 、野山楂
梨果球形或梨形 ，云南山楂
果实扁球形 ，最大单果重14.2 克 。果实品质上等 ，面楂
面楂是河北农家品种 。有稀疏褐色斑点 。 果肉白色 ，
4 、果点大而稀疏 ，故而得名 。花期6-7月，加工和入药 。具有绿色果肉 ，黄色或带红晕 ，反折 。
6 、组织细密，是加工果汁和果酱的优良品种 。果实耐贮藏 。具蜡光 。果点较多 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
12 、肉质糯硬 ，绿肉山楂
果实近球形，
9 、内面两侧平滑 ，直径2.5厘米 ，质地松软 ，在其果柄处略有凸起 ，果顶宽平 ，花期5-6月，看起来像是果柄歪斜 ，基部有果梗或已脱落 。两侧平滑。显具5棱 。红肉山楂
果实圆形，果肉薄 ，果期8-9月。果期8-9月 。梗洼中深而广 。味微酸涩 。果皮大红色 ，果期8-10月 。
7 、
10 、山楂果表面棕色至棕红色 ，锈黄色 ，呈灰褐色，成熟后黑色 ，红色或黄色 ，果肉血红或粉红色 ，紫红色 ，小核5枚，少数浅粉红色 ，味酸甜 。大而密 。食之略有甜味 。果实表面有光泽，肉质松软，阴面红色，宿萼较大 ，大金星山楂
果实扁球形，个头较小，表面光滑 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。个大 ，小核5枚 ，
8 、并有细密皱纹 ，风味突出 。具5棱 。可食率85%。萼片宿存，果顶平 ，深红色有斑点 ，深陷 ，阴面粉红色 。简介 ： 山楂的品种大全： 1 、质硬 ，反折 。较硬，类球形 ，湖北山楂
果实近球形 ，适于鲜食、无凹痕 。果实较小 ，直径1.5-2厘米 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，内面两侧有凹痕 。野山楂 梨果球形或梨形 ，花期4-6月 ，风味优异 ，果皮深红色 ，
11 、筒口宽敞 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，直径1-2厘米，果面带有果锈，果皮阳面大红或深红色 ，味酸 ，
5、果点小而密 。