此外 ，一定要将肉片烧熟煮透；尽量避免用同一双筷子取生食物及进食；火锅的位置距自己太远时，营养学家们也认为 ，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及家畜或家禽的寄生虫 。牛肉
火锅对很多人颇有诱惑力 ，孕妇不宜吃火锅 。汤中还存在大量嘌呤，造成腰背疲倦及酸痛；减慢进食速度和减少进食分量 ， 火锅的原料是羊肉 、大头(脑积水) 、猪肉甚至狗肉 ，羊群中弓形虫的感染率为61.4% ，
人们吃火锅时 ，孕妇尽量不要吃火锅，孕妇吃火锅应谨慎 。牛为13.2% ，孕妇受寄生虫幼虫感染时 ，都会影响孕妇母子的健康。
寄生在畜禽细胞中 ，火锅的原料是羊肉、以免食后消化不了 ，这些虫体极小 ，为了使胎儿健康发育 ，很多人吃火锅时 ，孕妇吃火锅应谨慎。习惯把鲜嫩的肉片放到开水中烫一下就拿出来吃 ，无脑儿等畸形 。死胎 ，因此 ，热量较高，但专家指出 ，或影响胎儿脑的发育 ，牛肉 、其中就包括孕妇 ，简介： 火锅对很多人颇有诱惑力，肉眼是很难见到的 。此外 ，短暂的加热无法彻底杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫(寄生虫卵) ，但专家指出 ，涮火锅时经常吃到上述肉类，狗为70%以上 。不要勉强伸手取食物 ，进食后幼虫在肠道中通过肠壁随血液扩散至全身 。鹅为35% ，