14 、南方女也能玩
6 、转陕蒜末2汤匙、西经
2、典面老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、食油
16 、泼扯这样就会越扯越长 。南方女也能玩饧好面团擀成长条状 ，转陕加入面粉，西经
12 、把剂子码放在盘子上 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、姜 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。切好的剂子搓成圆筒状 ，陈醋调配好 ，
4 、
材料：面粉300g、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、辣椒粉备好 。
15 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
11 、
13 、
10 、锅下水烧开，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，捞出盛在碗内。锅中油烧热至7到8成热时 ，下入扯好的面条 。
揉成光滑面团 。3 、葱、
5 、
9 、生抽3汤匙 ，葱 、蒜 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，均匀切割成小剂子 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，用擀面杖在中间横压一下 。
8 、盖上保鲜膜饧1个小时 。拌匀即可 。姜末1汤匙 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，蒜 、
7 、7分钟）。葱末2汤匙 、姜分别切末 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，醒好的面团搓成长条状 。水161g、生抽 、